４月３０日清川で品評会の摘採が行われました。
何とテレビ朝日が取材に来て気象予報士の今村京子さんが・・・
※平日１８：５５の天気予報に出てくるみたい！
桜井君はそれ以来、手帳に毎日、天気予報を書いているみたいです。
かわいいですねー！
５月２日の夕方、天気予報に桜井君が出たみたいです。
私は見逃しましたが・・・ごめん
テレビ朝日の取材の効果もあり、すばらしいお茶ができたみたいですよ！
楽しみです。
八十八夜（５月１日）も過ぎましたが神奈川県によるお茶摘み体験ツアーの
報告もしたいと思います。後日・・・遅くなりましてすみません。
県支部インストラクターが大活躍！！！
本日の日本農業新聞の記事です。（画像）
記事の最後に生産者のコメントが・・・
生産者の守屋栄治さん（５９）は４０aで「やぶきた」「さえみどり」を栽培。
「今年は一部天候の影響を受けたが、生育は良好。
味と香りに優れた足柄茶を多くの方に飲んでほしい」と笑顔を見せる。
「ありがとう親父」
今朝まで雨が降っていたがつゆはらいをして10時ぐらいから「やぶきた」の
摘採１２０ｋｇを行っていただきました。
母親からは「もったいないな～」との声が・・・
※先ほど父親からすばらしい荒茶が出来上がったと連絡が・・・
明日の茶業センター集荷が楽しみです！
足柄茶走り新茶の発売まで・・・
※4月23日 製造工程の揉捻後の画像
（荒れた手に鮮やかな新芽が目立ちます！）
先ほどまで実家に足を運び、明日、足柄茶の走り新茶原料用の摘採について
打ち合わせ行ってきました！（飲みが目的？？？）
明日の早朝、芽の状況を観察して生葉数量を決めるのを任されました！
１２０ｋｇor１８０ｋｇor２１０ｋｇ
今日の朝も芽の状況を確認しましたがいい感じです！
荒茶製造は今年、神奈川県茶園共進会にて農林大臣賞を受賞した菊池工場で
製造する予定です。
出来上がりの荒茶が集荷されるのを楽しみにしています。
※仕上げは私が・・・
29日発売です！！！
親に聞いたのですが明日の日本農業新聞にでかでかと4月23日の摘採の件が
出るみたいですよ！！！「小学生手摘み」
記事の内容を後日、投稿いたします。
4月23日の摘採に芦子小学校4年生約100人が応援に来てくれました？
すみません、授業でした。
日本茶インストラクター普及員のF氏が摘採指導をしている画像です。
「ここが１芯2葉ですよ」「わかりましたか？」「はい！！！」
指導がしっかり小学生に伝わり、揃った芽で摘採ができたみたいです。
さすが日本茶インストラクターですね！
2点目ということで生葉３５ｋｇまで大変だったみたいです。
※製造も夜遅くまでかかり、関係者の皆様、お疲れ様でした！
TVK（神奈川テレビ）が当日取材に来てお昼ぐらいに放映されたみたいです。
私まで情報が回ってこなくて確認できませんでした。残念
親父がでたみたい・・・
来年は神奈川県支部で摘採者を募集しようかな？？？
取材が殺到しそうですね！
※地元サッカーの後輩がテレビ朝日に就職したので来させますか？
楽しいですよ！1芯2葉の摘採は！
最後に無事に2点の摘採が終了し、ホッとしています。
関係者、園主の皆様、本当にお疲れ様でした。
関東ブロック出品茶2点目（仕上げ）摘採日の
4月23日早朝の調査で終了しました。
※桜井君お疲れさまでした。
平均値はまだ出していませんが葉数は４．５～４．８枚ぐらいです。
気温も上がり芽の生育もいい感じです。
被覆期間も12日で色がのってきました。
葉肉が薄いせいか、色がのりやすいのかな？
17日に摘採した芽とは違います。
6月14日の定例会で違いが・・・お楽しみに！
明日は新茶前の景気づけに一杯行ってきます！
※手抜きの投稿ですみません
4月17日に手摘みされた生葉です。（画像）
１芯2葉で均一な芽で摘採されました。
この生葉がどのような荒茶（色沢・形状）になるか想像してください！
6月14日に正体を明らかにいたします。
※サンプルを頼んできました！園主に！
昨日、4月17日の画像がなくて子供がでてきて・・・すみません。
紹介します！園主の守屋栄治です。（父親）画像
桜井君がわざとらしい写真を取ってきました。（笑）
先ほどまでおいしいビール・焼酎を飲みながら父母と実家で17日の摘採の話や今後の「さえみどり」の栽培、摘採の話をしながらお疲れさん会をしていました。
※ちょっと飲みすぎました！
これまでの茶園管理の話を聞き、一つの荒茶ができるまでの大変さを感じました！
次回出品2点目は4月23日を予定しています。
芦子小学校4年生約100人と部会約20人で手摘みをしまーす！
私も行きたいのですが・・・残念です！
来週の休日から新茶体制になるため休みがなくなりますが
体調管理には気お付け、生産者と共に20年度の新茶期をのりきりたいと
思います！！！
4月17日関東ブロック品評会の摘採・初揉みが行われました。
天気が心配されていましたが関係者の思いが強く、AM中に無事、摘採できました。
※桜井君はてるてる坊主を作ってくれていました。サンキュー！
13時ぐらいから蒸しを始め、20時には乾燥から出ました。
画像 二男の颯（はやて）3歳です。
颯の記念樹が「さえみどり」の樹なのです。
颯の成長に負けないくらい、立派な茶樹に成長したことを
本日、摘採された芽を見た時、感じました！
今後の成長が楽しみです。
冴えあり、濃緑！「やぶきた」とは違った品種特徴がでている
荒茶ができました。
できましたら、6月14日の第1回定例会にサンプルをお持ちしたいと思います？
神奈川の一般摘採は27日を予定しています。
足柄新茶の発売は29日を予定しています。
※摘採時の写真は後日、投稿しまーす。
本日早朝、新芽調査に桜井君と行ってきました。（画像 色がのってきた感じがします）
※春の交通安全でパトカーが後ろから・・・
一時停止・・・朝から気分が悪くなってしましました。
平均葉数3.33枚
平均芽長4.13cm
5日間で葉数は約1枚、芽長は約1.2 cm伸びています。
最近、気温が低い日が続いていますが順調に生育している気がします。
※8日の強風がちょっと・・・
15日・16日は天気が良く、気温も20度ぐらいまで上がるみたいです。
17日摘採日は曇りの予定です。
※17日の早朝が最後の新芽調査予定です。
石渡支部長が本日、FMヨコハマに18時40分生出演しました！
日本茶インストラクターに関する内容で下記のことを聞かれました。
●日本茶インストラクターの活動内容
●いつから始まったのか？
●インストラクターは何人いるのか？
●インストラクターになるにはどうしたらいいのか？
●お茶を美味しく飲むポイントは？
聞いた方はいますかねー？
石渡支部長お疲れ様でしたー！
本日早朝、茶園に足を運びました。（画像）
日差しを遮る被覆園（遮光率８０％）の中で思わず見とれてしまいました。
次回調査は14日です。
被覆状況を確認後、茶業センター仕上げ機の年次点検（新茶前の整備）立ち合いに行きました。
製造担当として・・・
山益製作所の皆様、お疲れ様でした。
新茶を前に仕上げ機の調整も万全です。
後は集荷を待つだけ・・・（体調にも気お付けないとね！）
※天気が続くといいましたがあまり良くないみたいですね。
ウソついてごめんなさい・・・
本日早朝、桜井君と新芽調査に行ってきました。
雨の影響で少し間があいてしまいましたが・・・
葉数平均２．７３枚
芽長平均３．５０cm
(60芽平均）です。
※芽数型のさえみどり 画像
新芽は順調に生育していますが8日の雨・強風で若干被害がでました。
※葉切れを起こしていました。
実家の屋根を破壊するぐらいですから・・・（やばかったみたいですよ）
午後から被覆をしたそうです。
これから天気が続きますのでいい感じです。
明日朝、被覆状況を確認してきます。
お楽しみに！
※家族が実家に帰ってしまって一人ぼっちです。
お茶ばかりのパパに・・・
本日、茶園巡回が行われ摘採日が決定しました。
（4月7日PMの画像）
4月17日（木）摘採日（生葉約７０ｋｇ2点分）
※4月11日（金）被覆開始日 6日間被覆予定
今後、4月10日、14日、17日に調査を行い芽の生育を観察していきます。
摘採日の葉数は３．５枚（1芯2葉で摘採）ぐらいで予測しています。
また、4月23日か24日に同じ園で芦子小学校4年生茶摘み授業が行われます。
※昨年に続き行われます。
※静岡県茶業研究センターの育種研究室の担当者に萌芽状況を確認したところ、
「やぶきた」で昨年に比べ1日、2日早いそうです。
本日、早朝に新芽調査を行いました。（明日が雨の予報のため）
調査内容は平均葉数２．０６枚 平均芽長１．７２cm（６０芽の平均）
摘採期、理想の芽を見つけました！１芯２葉（画像）
※芽を観察していて芽数型の傾向で樹姿は直立型ではなく中間型（やや横に広がる）
さえみどりは「やぶきた」を母親に、「あさつゆ」を父親として交配。
品質は良さそうです！
明日から雨が続くみたいですね！
お茶生産者はこの連休で芽出し肥の施肥で忙しかったと思います！
お疲れ様でした！
３月から適度に雨が降り、茶樹の生育が良さそうです！
土壌の栄養素をたくさん吸い上げ、元気な新芽が伸びてくるのを
生産者は夢を見ていることでしょう。（笑）
4月1日神奈川県支部研修事業部主催による黒茶研修会がフォーラム戸塚 男女共同参画センターでおこなわれました。
講師には静岡県茶業試験場に在籍しておられ、その後茶業界で様々な活動をされている
小泊重洋先生をお招きしました。
珍しいお茶がたくさん並び、参加者からは「大変勉強になった。参加できなかった守屋さん残念ですね」
と言う声が・・・本当に残念です（トホホ）年度の初日で・・・サプライズが（ヤバッ）
ウエルカムティー： 国産初プーアール茶型醗酵茶｢吉福茶｣
資料茶１４種： 生餅茶、青磚茶、紅茶磚、陀茶、酸柑茶、康磚茶、緊茶、竹筒茶、
国賓普王プーアル散茶、宮廷普洱、貢品普洱、
プーアール茶９０年物、陳年普洱、千両茶
内質鑑定５種： 千両茶、陳年普洱、宮廷普洱、国賓礼普王プーアール散茶、生餅茶
テキスト： 茶文化学術情報誌 ｢茶の文化 ７」 ２００７ 全国茶商工業組合連合会 発行
上記の珍しいお茶を見たい方は小泊重洋先生のお店にレッツゴー！
世界のお茶が常時６０種類以上取り扱い
店内でお気に入りのお茶も飲めます
静岡県掛川市中町３－２３ 中町商店街
O-ｃｈa処チャ茶
4月2日AM６時（仕事前）桜井君と新芽調査をしてきました。（画像）
※桜井君ブログにデビュー！！プロ野球選手を夢見ていた24歳でーす。
新芽調査の内容ですが
１０a茶園の3か所印を付け、1か所につき２０芽、合計６０芽の
葉数、新芽長を調査しています。
これまでの調査報告です。
平均気温 平均葉数 平均芽長
１回目 ３月２８日 １１．４℃ ０．５３ ０．９１
２回目 ３月３０日 ７．６℃ ０．７５ １．２３
３回目 ４月 ２日 １．２８ １．７９
※２日朝は寒く防霜ファンが回っていました。被害芽はなかったです。
茶園内気温３．６℃
今後、５日、７日の朝に調査し７日のPMに茶園巡回が行われ、
被覆時期、摘採日を予定していきます。
※生産者代表、県、JA、桜井君、園主で検討。
その時の資料を私たちは作っています。
７日以降も調査を行う予定ですのでまた、報告していきます。
※推測 摘採予定日４月１８日（金）
3月30日に2007年度日本茶インストラクター認定式にスタッフとして参加してきました。
※画像役員の皆様と
昨年、私は認定式に参加できませんでしたので認定式の空気を感じとれ私も・・・
45人の9期生が認定式に参加しましたが今後の活躍が大変、楽しみです！！！
※神奈川県支部は13人参加！
乾杯では宇治の玉露を君野理事がじっくりおいしく淹れていただきました。
ごちそうさまです。甘味が口に広がりすごかったです。
二宮理事のインストラクションはすばらしかったです！
男優さんの名演技も含めて。
なかなか見れませんよね！ありがとうございます。
その後の反省会も楽しい時間をもうけていただきありがとうございました。
スタッフ関係役員の皆様、お疲れ様でした。
※神奈川県支部の石渡支部長が現在、高校に営業しています。
お茶の勉強、インストラクターの活躍の場を・・・お楽しみに！！！
3月27日愛川町で新植が行われました。（画像）
約700a（スゴッ！） 品種やぶきた（2年性） 44人（組合員、JA,茶業センター、県）で約5時間で終了したみたいです。
桜井君にたくさんの画像を見せてもらい・・・大規模な茶園に胸の鼓動が止まりませんでした。（鹿児島県？）
やや傾斜地ですが機械化（乗用型摘採機）が導入でき4年後が楽しみです！！！
明日の早朝（5時30分）に桜井君と品評会出品茶園に調査に行きます。
葉数調査と新芽長調査を60芽予定しています。
摘採日を予測するために明日から31日、3日、5日、7日の5日間を予定しています。
寝坊しないように早く就寝しまーす。おやすみなさい・・・
3月22日に茶園巡回してきました。（画像１番早い芽です、後ろの方の芽が平均です）
茶園に足をいれたところ、目を疑いました！
早くも芽が萌芽していました。
萌芽・・・芽が包葉を脱いで生長を始めること。芽長が包葉の約2倍の長さになったときを
萌芽とする。
萌芽期・・・萌芽率が70％に達した日。
萌芽率を出したわけではありませんが私の見る限りではすべての芽が萌芽していました。
通常では萌芽期から摘採日まで約26、27日（１芯５葉）ですので
品評会出品茶は１芯4葉ぐらいで摘採だから21、22日ぐらいかな？
1週間被覆して生育が遅くなるから25日見ればいいですかね？
そうすると仮に22日が萌芽期だとすると25日後で4月16日が摘採日？？？
勝手に想像しちゃいました（笑）
昨日（23日）芽出し肥（硫安）を施肥したそうです！
今日のAMに降った雨がいい感じでしたね！
明日からまた、温かくなるみたいですから今後の芽の生育から目が離せません！！！
4月に入ってから遅霜には注意です。
次回は１葉期ぐらいの画像を投稿しまーす！
3月21日開成町に苗木の定植に桜井君が行ってきました。（画像）
つゆひかりを約２０a定植して4年後の収穫を楽しみにしています。
作業している方々はマイティー（米茶）の組織とJA、県行政の方々です。
せん枝の高さは地上から２０cm(中間型品種、つゆひかり）ぐらいですかね？
今後、愛川町で約２００aの定植が予定されているみたいです！！！すごっ！！！
桜井君の活躍を期待している毎日です！
3月18日に4か月前から準備していた？講演に行ってきました。（画像）
※投稿が遅れた理由は後で・・・
JAさがみ大和支店さわやか倶楽部（女性部）の50人の前で
テーマ「知って得するお茶の知識」を約1時間かけて話をしました。
紹介は「茶ムリエの守屋さん」と紹介され、ちょっと照れながら始まりました。
内容は下記の通りです。
①茶の概要から神奈川県（足柄茶）の産地紹介
②試飲用茶（最高級茶の水出し冷茶2000円/g）
③おいしいお茶の淹れ方（上級煎茶と中級煎茶）
④お茶の保存方法
⑤日常生活にあった茶種と淹れ方
⑥質疑応答
以上です。
②の冷茶ですが１Lの水に対して40ｇの茶葉を使用し30分浸出しました。
皆さんからはおいしいの評価で良かったです！
茶がらはポン酢をかけてし試食をしていただきましたが、おいしいとの声が多かったです！（笑顔）
※②～⑤の内容は私が日本茶インストラクターの通信講座を勉強しているときに
一番最初に覚えた内容でした！？
終了前に私から皆さんに質問をしました。
下記のお茶体験ニーズを聞きました。
①お茶摘みをしたい②お茶工場に行きたい③お茶のおいしい淹れ方を知りたい
④お茶を使った料理を知りたい
ダントツに多かったのが④お茶を使った料理を知りたいでした！！！
③は今日知ったから・・・とのことで④に票が流れました。
次回はお茶を使った料理の声が・・・ヤバッ！
今回の講演で誰かに評価してもらえなかったのが残念ですが、消費者の方々と
楽しい時間を過ごせましたし学ぶこともありました。質問も多かったのでよかったです！
自分で点数をつけるなら70点ですかねー！まだまだです！
でも無事に終わりホッとしています。
※投稿が遅れた理由ですが講演翌日から体調を崩して寝込んでいました。
会社にも迷惑をかけて・・・新茶期でなくてホッとしています。4キロやせました
皆さんも体調には十分に注意してくださいね！
先日、品評会出品茶園に様子を見に行ってきました！（画像）
しっかりと棚がはっていてびっくり！！！
小田原の生産者はキューイフルーツをもやっている方が多く、棚はりが
上手ときいています。
遮光度は８０％で摘採前６日前後、被覆するみたいです！
品種さえみどりが約10aありますが普通煎茶荒茶で１点、仕上茶で１点を出品予定です。
※もしかすると３点目？？？サプライズが起きるかも！！！
防霜ファンも近日中に作動させるみたいです。
作動させるサーモスタットの設定温度は４℃だそうです。
※私は３℃と言ったのに・・・
昨日から気温がぐっと上がり今後の芽の生育には目がはなせません。
順調に萌芽期をむかえることが出来ますように願っています。
3月9日かながわ県民センターにて通常総会が行われました。
32人の方が出席していただき無事に？承認していただきました！！！（汗だくだく）
来年の総会では今回のミス（2つ）はしないように気よ付けたいと思います。
通常総会終了後、川野先生にて「緑茶飲料」「食・健康トピックス」の講演をしていただきました。
中でも食事バランスガイドで「こま」の説明はわかりやすく勉強になりました。
水とお茶が「こま」の軸になっているとは、すごっ！
3月18日にはこの内容を少し話してみたいと思っています！！！
川野先生、お疲れ様でした！ありがとうございます！
３月６日に中井町で乗用型摘採機の摘採デモが行われました！
生産者、行政、農協の関係者が集まり、落合の『まるこ』茶業せんたーの『ごろう』
寺田の『鉄牛』で整枝デモをしたのですが茶業センターの桜井君は『まるこ』が
お気に入りだそうです！低価格・軽量・コンパクト！ちょっと馬力がないかな？
茶樹は３年性で来年の１番茶から収穫ができそうです！品種はやぶきた。
神奈川県茶業振興計画ではＨ２３までに８haの茶園面積を計画しています。
今後の中井町に注目してください！
※中井町の町長も来たみたいですよ！
最近、研修期間中に乗用型摘採機に乗っている夢を見ています！
桜井君がうらやましいです！
神奈川県に乗用型（機械化）がどんどん導入されることを・・・
３月９日は通常総会です。スムーズに行きますように！
立春から23日が過ぎ、八十八夜までのカウントダウンがはじまりましたね！
今から新茶期が待ち遠しいです。工場内の香りが・・・
現在、春肥の時期で早場所で20日ぐらいに、山間地で今週、来週に施肥を行っているのかな？
実家の品評会出品茶園では20日に「足柄茶配合60」を１００ｋｇ/１０a施肥しました。
※すみませんが私は何もしていません。
主な成分は下記の通りです。
窒素８％
リン３％
カリ３％
クド１．５％
1袋２０ｋｇです。
※神奈川県の年間窒素施肥量は５４ｋですよね。
今回の施肥で８ｋ（１０aで）の窒素を施肥したことになりますが・・・
私は想像しています・・・
施肥をして雨が適度に降り根から栄養を吸い上げるところを・・・
昨日、たしか適度に雨が降りましたよね！！！いい感じかな？？？
週間予報だと当分雨は降りようにないので・・・
3月に入り、気温、地温がぐっと上がり根が動き出し・・・
3月１５～２０日ぐらいに芽出し肥（即効性）をやれば・・・
３月２５日過ぎに萌芽が始まり・・・
遅霜がないことを天に祈り・・・
やわらかい新芽が顔を出すのを期待して・・・
あんまり想像しすぎると眠れなくなるのでこの辺で・・・
※今、レッスンプランを作成しています。
３月１８日にデビュー予定です？５０人？１時間？
報酬はないのでデビューとは言えないですね・・・
詳しくは次回で
２月２０日茶業研究センターで静岡県立農林大学校茶業分校生徒の卒論発表会が行われ、
研究の成果を聞きに行ってきました。（画像）
１４人の生徒がパワーポイントを使い発表しましたがすばらしい発表内容で驚きました！
※研究員かと思いました。
緒言から始まり研究の材料・方法、結果、考察がしっかりまとめられていました。
※私が研修報告をした内容とレベルが違っていました。
中でも興味があり引き付けられた内容は「わが家の経営分析と経営規模拡大の方向」
「所得向上を目指したわが家の経営計画～自園自製か？規模拡大か？」です。
私が農業を始めたら生活できるのか・・・想像・参考にしてしまいました。
１４人全員が卒業でき、４月からそれぞれ進む道が違う中、茶を通じてすばらしい仲間ができて最高ですね！卒業生の今後の活躍を楽しみにしています！卒業 おめでとうっ！！！
※茶業研究センターの倉貫センター長が３月末で退職ということで話を伺い、さびしい気持ちがでてきてしまいました。半年間でしたが本当にお世話になりました。そして、お疲れ様です！
次に会えるのは送別会かな？
※２月２０日村松さん誕生日おめでとうございます！！！
言いませんでしたが二男 颯（はやて）も２月２０日生まれなんですよ！！！
バトミントン応援ありがとうございました！こてんぱにやられちゃいましたね・・・
２月１６日の日本農業新聞に神奈川県支部石渡支部長がカラーで・・・バンザーイ！（画像）
内容は下記の通りです。
（財）日本特産物協会が認定する「地域特産物マイスター」に県内で初めて県農協茶業センターの石渡哲也部長が選ばれた。県の特産物「足柄茶」の官能審査技術などが評価された。
同制度は地域特産物の栽培や加工などの分野で優れた技術を持ち、産地育成の指導者として活躍をする人を認定・登録しようと、２０００年度からスタート。これまで全国で１５６人が登録されている。０７年度は２３人が認定された。足柄茶を製造・販売する同センターはブレンド技術を後世に継承するため組織的に取り組んでいる。
石渡部長は「お茶は日本の食生活にとって欠かせないもの足柄茶を飲んでいただいた人に安らぎを与えられるようなお茶作りを目指したい」と話す。
すごいですねー！今後、講演が殺到する噂が・・・
官能審査技術を盗ませていただきますよ！！！石渡支部長
２月１５日菊川文化会館アエルにて平成１９年度農林技術研究所 茶業研究センター 研究成果発表会に普及員の福島さん（インスト２期）と行ってきました。
研究成果を楽しみ生産者・JA・茶業関係者が大勢、参加されていました。
発表内容は下記の通りです。
１．「つゆひかり」の栽培・品質特性とブレンド化の取組 鈴木康孝
２．中山間地域における茶園景観の特徴と評価 鈴木利和
３．春季における茶園の消費水量とかん水効果 大石哲也
４．茶園における精密農業の取組について 大石哲也
５．肥効調節型肥料の上手な使い方 成島光昭
６．施肥節減が環境負荷に及ぼす影響 松浦英之
７．被覆茶の香気に及ぼす生葉保管の影響 後藤正
８．マダラカサハラハムシによる被害及びその生態 吉崎真紀
９．２番茶摘採後の枝枯れ症状の原因と防除対策 西島卓也
１０．茶園のIPM（総合的病害虫管理）の実践について 小沢郎人
茶業研究センターの職員の皆様、お疲れ様でした。
研修期間に大変お世話になった先生方の発表を聞くことができ勉強になりましたが
研修時にほんの少しですがアシスタントできたことがわかりうれしかったです。
今後、茶業研究センターの発表会には参加していきたいです！
夜も毎年になるといいな？？？
※２月２０日茶業研究センターで農林大学校生徒の卒論発表会がありますので
参加してきます。
2月6日～8日まで静岡県農協中央会研修所にて審査技術研修会が行われました。
神奈川県を代表して茶業センター（金の卵）の櫻井が参加してきました。（画像）
日本全国から農協関係・茶商・生産者・日本茶インストラクターの35人が参加し
講義から実習を幅広く勉強されたみたいです。
※私も5年前（平成15年）にこの研修に参加させていただき、お茶の奥の深さや
日本茶インストラクターの事を知りました。また、静岡県の茶商さんとお友達に・・・
実習では各産地の荒茶・仕上茶の試飲と分析がをしたそうですが
神奈川の足柄茶もそこそこの評価を頂いたみたいです。
この研修に参加した櫻井ですがちょっと紹介します。（私のかわいい後輩）
営農指導や乗用型摘採機のオペレーターを担当していて今後の神奈川県茶業振興に
大きく貢献してくれる人材になると私は思っています。
今年の日本茶インストラクター試験には是非、挑戦して合格して皆様に紹介したいです！
※今週の金曜日、静岡県菊川に静岡県農林技術研究所 茶業研究センターの
研究成果発表会に神奈川県普及員の福島さんと行ってきます！
次回投稿をお楽しみに！
1月中旬、関ブロ出品予定茶園（さえみどり）にフルタ電機株式会社の新型
TRY-BEAM《トライ・ビーム》防霜ファンを設置しました。（画像）神奈川県初！
見てわかる様にプロペラが3つついています。
近くで見ると迫力があり、防霜ファンには見えません。びびりました！
特徴は
①省消費電力
②大風量・高風速の風を連続し広範囲に送風
③高品質効果、対象作物の体温を高く維持し変動を減少させて品質の高い効果を実現
金谷の野菜茶業研究所にて試験・協定開発された製品です。
今年の新芽の発育を観察してトライ・ビームの効果を観察したいと思います！
１月３０日に静岡県農林大学校茶業分校生と１４人と小林先生、鬼窪さん、大竹さん、村松さんが
神奈川産地研修で茶業センターに来ていただきました。
４月から９月末まで大変お世話になった方々と再会でき嬉しかったです。
研修内容は下記の通りです。
①遠藤専務挨拶 食育とお茶
②神奈川茶業概要説明
③荒茶・仕上茶の品質鑑定（外観）
④仕上工場・包装工場見学
⑤意見交換「今後の茶業活性化と茶業青年の役割について」
⑥おいしいお茶の入れ方（上級煎茶）説明
⑦直売所 買い物
⑧近隣の山間地茶畑見学・記念撮影（画像）
今後の静岡茶を支える若き生産者と意見交換ができ大変勉強になりました。
生徒の皆さん「２月２０日の卒論発表会は是非、参加しますのでよろしくね！」
※静岡県茶業研究センターの皆様、研修期間中は大変お世話になりました。
２月１５日の成果発表会には休みを取ってお邪魔いたしますのでよろしくお願いいたします。
「村松さん見てくれていますか?村松さんの・・・をまた聞きたいです！」
1月30日に南足柄市文化会館で第40回神奈川県茶業振興大会が行われました。
神奈川県茶業の発展を図るため、生産者・行政・農協関係者が一致団結して
下記のことを重点的に取り組むと大会宣言をいたしました。
①茶産地の継続的な発展を図るため、後継者や茶作業受託組織など、担い手の育成に取り組む。
②乗用型摘採機を前提とした、茶園の新規造成と改植により、効率的な生産を推進する。
③農薬の安全使用と適正な施肥に努め、安心・安全な茶生産と環境保全型茶生産を推進する。
④適切な茶園管理と製茶技術の向上に努め、高品質の生産を図る。
⑤消費者の信頼に応える「足柄茶」ブランドの確立と積極的な消費拡大運動を展開する。
⑥地域一体となって荒茶工場再編整備の実現に向けて取り組む。
第40回神奈川県茶園共進会では南足柄市塚原の菊地氏が農林大臣賞に受賞され紹介されました。（画像）
経営面積は１１０a茶専門農家です。単位面積当たりの収益性と効率的な加工受託を経営の2本柱としています。全園レール式摘採機の導入により、良質多収な荒茶生産、労働力及び労働負荷の軽減、摘採回数の増を可能にしています。
菊地氏は最も重要な管理作業は摘採と整枝だと語ります。「いつ刈るか」「どの深さでかるか」
※同感です？
それと、講演会として静岡県袋井市の荻原製茶 荻原氏が
「茶生産における総合的病害虫防除（IPM）の取組」をテーマに講演していただきました。
私はこの大会には参加できませんでしたが資料を見て足柄茶の伝統・歴史・生産者の気持ちを
確認することができました。
今後、神奈川県茶業振興に少しでも貢献して生産者と共に足柄茶の伝統を守っていけるように努力します。
※親父とお酒を飲みながら語りました。（ここだけの話ですよ）
「2年後、3年後の茶園共進会で農林大臣賞をねらいに行くと！」
今年、関東ブロックお茶の共進会に出品する園ですが約２０a(やぶきた１０aさえみど１０a)です。
乗用型摘採機が入れる園です。均一な芽を出すには整枝が大切ですので・・・
また、神奈川初の防霜ファンを設置しました。
近日中に公開いたします。たぶん驚きますよ！
酔った席の話なのでっ・・・
久しぶりのブログ投稿で操作を少しわすれてしまいました。（苦笑い）
先週、横浜市で日本茶インストラクター1次試験合格者を対象に
2次試験直前勉強会（神奈川県支部主催）が行われました。
※スタッフの皆様、お疲れ様でした！
今年の1次試験合格率は２５％ぐらいということで大変難しかったみたいですよ。
※昨年は３０％ぐらいなので8期生バンザーイ！
私は昨年、直前勉強会に参加し先輩インストラクターの実力を知り、
大変勉強になりました。直前勉強会に参加しなければ絶対に2次試験で
落ちていました。（インストラクションが難しかったです）
今回、参加者の皆様が全員合格することを祈っています。
自信を持って会場の空気に負けなければ平気だと思います。
２００８年、最初のブログ投稿なので目標を一つ発表したいと思います。
それは「日本茶インストラクターデビューです」
今まで仕事の中で人前でお茶の説明、研修会等の経験はありますが
プロのインストラクターではありませんでした。（アマチュアかな？）
インストラクターの意味をしっかり理解した中で勉強して先輩インストラクターの
仲間入りができたら最高です！
※ブログ投稿することがたくさんありますので・・・
遅くなりましたが11月3日に開催された青葉区民祭ミニセミナーの紹介をしまーす！
講師はMさん（8期生）ですがこの日が講師デビュー！
3打席3ホームランの大活躍をしたそうです。お疲れ様でした！
※名前はたしか、平成18年荒茶生産量第4位の・・・？
画像を見てわかると思いますが参加者の視線を引き付ける
すばらしいインストラクションだと思います！
きっと、参加者の方々はお茶のおいしい入れ方を学び、
毎日おいしいお茶を飲んでいることでしょう！
※青葉区のリーフ茶需要が増加？
「日本茶インストラクターW氏大先輩より」
30分のミニセミナーです。インストラクターデビューには、ちょうど良いセミナーです。
今回参加しなかった方、次回はあなたの番です。
本日、私は直売所の当番です。
インストラクターデビューに向けておいしいお茶の入れ方を中心に
勉強したいと思います！
青葉区ﾐﾆｾﾐﾅｰのｽﾀｯﾌの皆様、本当にお疲れ様でした。
紹介します！長男の陸です！
来年、実家の関ブロ品評会出点予定園の巡回に行ってきました。（画像）
先週で摘心作業が終了しました。
自然仕立ての手摘み園では、均一な新芽を生産するため摘心を行います。
１．時期は再萌芽の危険がなくなる11月中下旬頃。
２．頂芽から未成熟葉まで、上位３～４葉あたりの位置で摘心します。
３．摘心された茎は少し枯れ込むので、葉の付け根より１ｃｍ程度上で切ります。
これから寒い冬を迎えますが茶樹は越冬に備えて樹体内の水分含量を減らし、
蓄積されたデンプンを可溶性の糖に変えて耐寒性を高めます。
※耐寒性の強い品種は？
耐寒性を超えた定温や寒風に遭遇して発生する障害が寒害です。
茶の寒害は発生原因から凍害、寒干害、凍風害、裂傷型凍害に分類されますよね！
皆さんテキストを開いて復讐しましょう！
また、敷き草の施用により土壌水分や地温を調節し、土壌の凍結や乾燥、地温の
低下を防ぎます。
（月刊「茶」１１月号静岡県農林技術研究所茶業研究センター 西川 博より）
寒い日が続いていますが皆さんあったかいお茶を飲んでますか？
お茶とはあまり関係ありませんが
本日、丹沢湖マラソンのハーフに参加してきました。
天気も最高で紅葉を楽しみながら無事に完走することができました。
足柄茶のハッピを着て走りましたが周りからは
「足柄茶がんばれ！」と声援を受け気分上々でした。
結果は1時間45分27秒とタイムは平凡ですね！
※石渡支部長は1時間40分9秒で自己最高記録を出しました！すごいです！
毎日の努力で出した記録です。
2日間ぐらいは筋肉痛で辛いと思いますが・・・
丹沢湖マラソンに参加された方、お疲れ様でした！
※「田舎に泊まろう」の番組、知っていますか？
本日の田舎に山北町がでました。
芸能人は小野真由美（元グラビア）でした。
内容は田舎らしい愛情たっぷりで涙がでてきました！
山北町最高って感じです！
10月15日ぶりの投稿ですみません。
※言い訳ですが11月2日に長女が誕生しドタバタしていました。
3人のパパに見えないですよね！よく言われます！
18日（土）JA横浜農業まつりに足柄茶の販売に行ってきました！
半年ぶりに消費者（お客様）とお話ができて楽しい1日でした。
しっかりとインストラクター証をぶらさげています。
お茶の入れ方、保存方法、味の成分説明をしながら試飲販売を
しましたが売上はボチボチでした。
隣にいる美人さんですがミス足柄茶に選ばれましたSさんです！
すみません、私が選びました！
※足柄茶社員で一番、茶娘が似合う子です。
さてさて、19日はインストラクター1次試験が行われましたが
今年は難しかったみたいですね！
※昨年に挑戦して正解でした！
12月9日には2次試験直前講習会スタッフ研修会が行われますが
神奈川県支部の力で多くの方を合格させたいですね！
私も先輩方のおかげで合格できました。
ありがとうございます！
※本日、研修会「抹茶、碾茶のすべて」桑原理事が講師で開催いたしました。
後日、ブログで内容を投稿したいと思います！お楽しみに！
14日9時から神奈川テレビTVKの緑の歩みを
皆さん見てくれましたかー！！！
（本日、再放送11時から）
インストラクター（6期生）遠藤氏が最高のスマイルで登場しましたね！
秋摘みの審査、秋摘み茶のおいしい入れ方もばっちりでPRできました。
放送後、会社に問い合わせのTELが殺到したらしいです。
明日の9時過ぎぐらいからFMおだわらに石渡支部長が出るみたいです！
時間がありましたら聞いてください。
※私も営業時代にFM横浜に生電話で出演しましたがめちゃめちゃ緊張しました。
記念にテープをいただきましたがちょっと笑えます！！！
今日の仕事帰りに小田原久野の田中工場（荒茶工場）によってきました。
※秋冬番製造のため
防除、施肥の話で盛り上がっちゃいました！忙しい中、ごめんなさい
小田原市には３つの荒茶工場がありますが秋冬番製造は田中工場だけです。
本日は生葉1,500ｋｇ入ってきて製造は朝までかかるそうです！
番はかさがあって製造に時間がかかります。
今月末まで製造予定があるそうです。（今年は増収？）
生産者は大変ですねー！それに比べて私は・・・
これから来年の1番茶に向けて秋整枝を行いますが
秋整枝は何のためにするんでしたっけ？勉強しないと！！！
1番茶の芽を揃えるために丁寧に整枝作業を行います。
秋整枝の高さで芽重型・芽数型にできるみたいですよ。
浅く刈ると芽重型
深く刈ると芽数型の傾向になります。
※バランスが重要ですね！
また、整枝時期で摘採期（萌芽期）をずらすことができます。
春整枝でさらにずらせます。
整枝が早いと摘採期も早くなりますし
春整枝で遅くなります。
今月末で今年の荒茶の生産も終了です！（神奈川県）
神奈川県の茶生産者ファイトー！イッパーツ！
※11月3日青葉公会堂１階ホールで青葉区民祭健康フェスティバルにおけるミニセミナー
が行われますがインストラクター先輩W氏が言っていました。
「講師デビューにはもってこいです。時間があったら見にきてください」っと！
※10月28日の抹茶席体験での講師U氏は週末に京都に修行に行ってきたそうですよ！
土産話が楽しみですね！
参加予定の方は質問を考えておいてくださいね。
10月1日から新しい生活が始まりました。
部署は製造課になりました。
職歴・・・製造課5年→営業課3年→研修6か月→製造課
研修生活に慣れてしまったせいか、体中が筋肉痛です。
思った以上に苦戦しています！自分の時間がなくて・・・
でも、そんなのかんけいねー！そんなのかんけいねー！・・・
本日、TVK神奈川テレビが取材に来ました。緑の歩みの番組で足柄茶PR！
10月14日AM９：００から放送予定ですので
是非、皆さん見てください！見たことのある人がでるかもしれませんよ？
ちなみに私は映りませんので期待しないでくださいね！
※10月28日の抹茶席体験には出席したいと思っています。
日頃の仕事のストレスを抹茶で癒してもらいたいですね！
先生よろしくお願いいたします。
詳細がわかり次第、お知らせいたします。
昨日、研修報告会が行われました。（画像）
1か月かけて作成したパワーポイントを使って約1時間で報告しましたが
本当に緊張しました！
茶業研究員の方々の前でビビッてしまいました！
4月からの研修も明日で終わりますが茶業研究センターの皆さんには
大変お世話になり感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました！！！
研修を振り返ってみると、日本茶インストラクター通信講座テキストに書かれていることを
体験させていただき再確認できたことが多かった様な気がします！
昨年、上司・役員に「静岡研修に行かせてあげるから日本茶インストラクターの資格を
取ってから行きなさい！」とお尻をたたかれたことが良かったです！
※上司・役員は7月の足柄産地研修に来た方はわかると思いますが。
ありがとうございました。
来週から神奈川での生活になりますが（どこの部署に異動になるかな？）
しっかりとした目標を持ってがんばりたいと思います！
※年1回は茶業研究センターに足を運びたいです！
報告が遅くなりましてすみません。
※画像14日 炭そ病の初期症状です。きれいですよね！右側は違います
前々回ブログの投稿に炭そ病の説明をしましたがその先が見えました。
14日に初期症状を秋芽4葉で確認しましたが気になるのがいつ感染したかです。
※復習ですが感染は伝染原・新芽・雨です。
気象庁アメダスで牧の原の降水量を調べました。
8月29日 18ｍｍ
8月30日 0
8月31日 35ｍｍ
9月01日 0
～
9月04日 0
9月05日 14ｍｍ
9月06日 122ｍｍ台風
9月07日 8ｍｍ
9月08日 0
9月09日 7ｍｍ
9月10日 21ｍｍ
9月11日 17ｍｍ
9月12日 48ｍｍ
ですが、感染日はおそらく8月31日です。高い確率で！
理由ですが感染日から初期症状まで（潜伏期間）10日～2週間かかります。
秋芽は約4日で1葉開葉しますので4葉で初期症状が確認できたので
１葉期に感染したと推測できます。また、その時期の降水量を見ますと
8月31日の降水量35ｍｍ！！！
防除日ですが感染葉は潜伏期間に防除を行わないと治療できません！
9月1日～9月4日、8日が防除適期だと思います。
薬剤インダー（殺菌剤 予防効果、治療効果があります）をかければ一発です！
※予防効果がありますので6日台風前後の雨は平気です。
注意・・・使用期間が摘採21日前まで・・・
※調査園は無農薬です。
昨日、感染日9月6日（おそらく）の台風で感染した初期症状を3葉で確認ができました。
8月31日感染葉は現在、枯れかけています。（初期症状で止まる葉もあります）
以上のことが勉強できました。先生ありがとうございま－す！
私は昨日アルコール消毒をしていただいてあと2回も防除（飲み会）日（21・26日）予定があります。
うれしくて・・・神奈川に帰る前にしっかり殺菌していただきます。
マダラカサハラハムシちゃん・・・2番茶期以降の新芽を加害し発生は少なかったが
最近1番茶新芽への被害もみられ発生拡大傾向にあります！
（日本茶インストラクター教科書には載っていませんでした。）
成虫は葉・茎部を食べるみたいですが幼虫は何を食べているかわかってないそうです。
ハムシちゃん飼育のお手伝いをさせていただいています。
画像・・・ちょっとイケメンですよね！
今後の日本茶インストラクター教科書に出てくるかもしれませんね？？？
本日、茶業研究センターで静岡県手揉み保存会による手揉み認定試験が行われました。
会場からはあまーーーい香りがして吸い込まれそうでした。
蒸し工程から試験が行われ、参加者皆さんのがんばる姿に感動しました！かっこよかったです！
全員合格するといいですね！
私は手揉みの経験がありませんが経験がある方（ホイロ）、かなちゃ倶楽部でその時の感想、
大変さ、終わった時の達成感など投稿をお願いします。
（事務局へ報告でもいいですよ！ブログに投稿しますよ！）
１１・１２日に世界の国から銘茶を集めその品質を競う「世界緑茶コンテスト」が静岡茶市場で行われました。日本、中国、韓国、インドインドネシア、ベトナム、台湾から２１９点の緑茶が出品されました。入賞茶は１１月１日からの「お茶まつり２００７」で展示、販売されるそうですよ。
チェックしといてくださいね！！！
※炭そ病の初期確認が難しです！チャノキイロアザミウマ（スリップス）の被害葉に似ています。
来週に研修報告会があり、発表しなくてはいけません！（研究員の方々に）
パワーポイント作成中ですが頭が痛いです！アタタッ！
本日、無農薬園で粘着トラップの交換作業を行いましたが
害虫被害枠が確認されました。（画像）
チャハマキの仕業です。
チャハマキは雌が葉の表面に卵を産みます。
（チャノコカクモンハマキは葉の裏面に・・・）
幼虫分散は比較的小さいですが古葉を数枚つづり合わせて巣を作ります。
（被害枠に葉をモリモリ食べて太った幼虫を確認しました！でかっ！）
9月に入り、私は炭そ病とはどんな病気？っと思いました。
炭そ病は全国的に最重要病害で「やぶきた」は耐病性に弱いです。
全国で「やぶきた」の割合はどのくらいでしたっけ？
資料で調べましたが
感染は・・・分生子が雨水で分散し、飛散して感染。
展開して間もない新芽の毛茸から侵入。
被害は・・・新芽の上位3～5枚に発生。
病気は落葉しやすい。
3番茶不摘採園では3番茶での発生が翌年の
1番茶および2番茶の収量に影響。
キーワード 菌（被害葉）、雨、新芽
炭そ病の調査で感染、被害を実際に見ることができれば・・・
また、防除適期などがわかりそうですよね！
先生よろしくお願いしまーす！
研修生活も1か月をきりましたが
今月は病害虫研究室にお世話になっています。
※4，5月製茶・加工研究室
6月 栽培育種研究室
7月 育種栽培研究室
8月 土壌肥料研究室
昨日、布引原大茶園（30～40ha）一部にて幼虫調査を体験しました。（画像）
調査害虫はチャノコカクモンハマキ、チャハマキの幼虫です。
（テキストを開いて確認してみてください）
交信撹乱剤（性フェロモン剤：商品名ハマキコンＮ）を使用した茶園で調査をしたのですが
※交信撹乱剤とはハマキムシ類成虫雌の臭いを出す資材です。
雄は雌の臭い（フェロモン）で近寄り交尾をするそうです。
ハマキコンＮは雌フェロモンを出し雄が近寄ってきても交尾できないということです。
交尾ができなければ・・・皆さんわかりますよね！
（皆さんチャハマキ成虫の雄になったことを想像してみてください・・・笑）
見分けが難しかったです。写真で見るのと実物で見るのではちょっと・・・
調査内容は50cm×50cmの枠中にそれぞれ何匹いるか？
それを10a内数十か所、調査します。
現在、環境保全型（天敵利用防除体系モデル防除回数を減らす）を県では推進してます。
地元、神奈川県でも神奈川県茶業振興計画 病害虫防除モデルにハマキコンＮがのっています。
農薬費、労働費が削減できればいいですね！利益がでそうですね！
できたら来春に実家の茶園で試してみたいです。環境保全型を！
※ちょっと害虫に興味が湧いてきましたがキモイですかねー？
8月28日～31日まで甲賀群農業協同組合本所にて
第61回全国茶品評会審査が行われました。
出品点数1,018（滋賀県115点）審査結果は下記の通りです。（①農林水産大臣賞、②産地賞）
（普通煎茶３０ｋ）①鹿児島県霧島市②鹿児島県川辺郡知覧町
（普通煎茶１０ｋ）①②滋賀県甲賀市
（普通煎茶４ｋ）初 ①②滋賀県甲賀市
（深蒸し煎茶） ①静岡県牧の原市②静岡県掛川市
（かぶせ茶） ①②滋賀県甲賀市
（玉露） ①②福岡県八女郡星野村
（てん茶） ①②京都府宇治市
（蒸し製玉緑茶） ①②鹿児島県志布志市
（釜炒り製玉緑茶）①宮崎県②熊本県天草市
滋賀県の品質が高く評価されました！おめでとうございます！
今後の予定です。
入札販売会 9月26日滋賀県立体育館
表彰式 11月25日甲賀市あいこうか市民ホール
出品茶展示会 11月25日甲賀市あいこうか市民ホール
茶業研究センターから審査員で行ってきました、後藤氏にコメントをいただきました。
「疲れました！」
お疲れ様でした。
滋賀県茶産地の勉強をしたいと思います。
前回、ブログの正解ですが・・・その前に
正解者の問い合わせは残念ながらありませんでした！
正解は画像にもありますが茶畑の地図記号です！
似てますよね！へえーですよね！
豆知識として覚えておくといいかもしれませんね！
今後も面白い発見がありましたらブログに投稿していきたいと思います。
皆様も何か（笑える、面白い、おかしい、へえーみたいな！）ありましたら
事務局に教えてください。ブログで投稿しますので！
よろしくお願いしまーす。
この画像は何かわかりますか？
正解は茶の実の断面図ですよ！
※知っていた方はかなちゃ倶楽部に投稿をお願いします。
いつ知ったのか？教えてください！研究員の方でも知らない人はいましたよ！
私は茶業研究センターのセンター長に教えていただきました。
それでは質問です！！！
茶の実の断面図は茶〇の〇〇〇〇を表しています。
アンダーラインに言葉を入れてください！
わかった方はホームページ内の問い合わせ事務局まで答えを報告お願いします。
（正解者には・・・）
正解は後日、ブログで投稿いたします。
わからなかった人はたぶん「へえー！」を連発すると思います！
ちなみに私は「20へえー！」しちゃいました。
先ほどからついに恵みの雨が降りました！3週間ぶりかな？
本日、菊川・牧の原周辺の地下水、井戸、ため池（茶園周辺）の水質調査に
行ってきましたがスプリンクラーなどで散水を各地区が行っていました。
来年、1番茶の新芽を作り出す母葉はこの時期の芽ですので水分補給は大事ですよね！
サッカー日本代表観戦をしていましたが雨の音が聞こえ、うれしくなりブログの投稿を始めました！
すみません！私は先日、研究員の方々とたっぷりと水分補給をさせていただきました。
（画像 2次会）
この夏をのりきるだけの補給は完了しました！
ブログを見ている神奈川県支部会員の皆様、残暑はまだまだ続きますが
この暑さをのりきりましょう！！！茶樹たちもがんばっています！！！
「県民の日」ってなに？
明治9年8月21日、静岡県と浜松県が合併して今の静岡県ができました。
だから、8月21日は「静岡県の誕生日」ってわけです。
今年、静岡県は131歳になりました。
本日、茶業研究センターでは夏休み親子農業教室が行われました。
参加者、親子15組（画像・・・開校式）
私はアシスタント（雑用係り）として対応させていただきました。
（駐車場係りは暑い日差しの中、辛かったです！）
１時限・・・お茶のはなし
お茶の種類、栽培、製造、効能、流通、研究センターの研究内容などを
パワーポイントを使いわかりやすく説明をしていました。
※日本茶インストラクター試験の勉強していた時に戻った気がして
釘付けになって私も話を聞いてました。さすが先生！
子供達も真剣に話を聞いていました。
2時限・・・お茶を摘んでみよう
おくひかり（品種）の3番茶芽を暑い中、皆さん頑張って摘みました。
1番摘んだ人で200ｇ以上摘んでいました。お疲れ様です！
また、可搬型摘採機、乗用型摘採機に乗って記念撮影を楽しんでいました。
※摘んだ芽は今晩の天ぷらにして食べるとか・・・いいなー！
私は毎日1人でさみしい夕食を・・・
3時限・・・お茶を作ってみよう
1番茶蒸し葉（冷凍保存）をホットプレートを使い手揉み体験をしました。
汗だくで親子仲良く楽しく手揉みしている姿は少し感動しました。いいな～！
※今頃、家族で手作り茶を味わっているんでしょうね！最高です！
4時限・・・お茶の飲み比べ
普通煎茶、深蒸し煎茶、紅茶、ウーロン茶の飲み比べをして当てっこをしました。
研究員の方々が教科書通りの入れ方でいれました。
（研究員の中にはインストラクターの方もいます！先輩さすが！）
※驚いたことは全員が正解！賞品としてつゆひかり（品種）スペシャル（被覆）をもらって